ALLVAC Folien verlängern das Haltbarkeitsdatum von Geflügel deutlich

Geflügel erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Neben dem meist günstigen Preis überzeugt das weiße Fleisch die Konsumenten durch wenig Kalorien und eine leichte Bekömmlichkeit. Huhn führt die Beliebtheitsskala deutlich an. Ihm folgen die Puten vor den Enten und Gänsen. Neben dem reinen Muskelfleisch werden Geflügelteile, Innereien und zahlreiche Geflügelfleischerzeugnisse angeboten. Hersteller wissen, dass Geflügel zu den leichtverderblichen Lebensmitteln gehört, die schnell Lebensmittelinfektionen verursachen können. Sorgfalt ist daher bei der Verarbeitung von Geflügel ganz besonders geboten. Das inkludiert auch den Verpackungsprozess, damit Campylobacter oder Salmonellen keine Chance haben. Hier bewähren sich Barrierefolien von ALLVAC, mit denen Geflügel sicher verpackt wird. Im Ergebnis wird das Haltbarkeitsdatum deutlich verlängert. Dank der hohen Transparenz der Folie und ihrem bestechenden Glanz, sehen die Produkte in den Kühlregalen appetitlich aus.

Geflügel glänzt am Point of Sale

Für Geflügel haben wir mehr als nur eine Folie zu bieten. Ihre Kaufentscheidung ist immer von der Aufgabenstellung abhängig. Von kompletten Hühnchen, Enten oder Gänsen bis hin zu Putenschlegeln oder Muskelstücken reicht das vielseitige Spektrum. Wer seine Produkte am Point of Sale optimal präsentieren möchte, kann unsere flexiblen co-extrudierten PA/PE allflex S Verbundfolien einsetzen, die dafür sorgen, dass Ihre Produkte besonders appetitlich aussehen. Hochtransparent ist auch unsere flexible, co-extrudierte PA/PP/PA/PE medium Barriere Verbundfolie, die zudem über eine hohe Durchstoßfestigkeit verfügt und sich für Produkte mit Knochen anbietet. Neben Polyamid und Polyethylen kommt bei dieser Folie auch Polypropylen (PP) zum Einsatz.

Verschiedene Folien für eine perfekte Verpackung

Unser Folienangebot für Geflügel umfasst darüber hinaus eingefärbte, bedruckbare, peelbare und mit Antifog ausgerüstete Folien. Mit unseren EVOH – Hochbarriereverbunden können Sie Ihre Produkte besonders lange haltbar machen. Unser Lagersortiment sichert Ihnen eine lückenlose Versorgung und ermöglicht bei Bedarf kurzfristige Lieferungen.

Sie möchten Ihr Geflügel in unseren Folien verpacken? Dann beraten wir Sie gern. Rufen Sie uns einfach an oder schreiben Sie uns.